Apr
12
Comments Off on Kladdkaka med nougat, mörk choklad och kokos

Kladdkaka med nougat, mörk choklad och kokos

100 gram smör
2,5 dl strösocker
2 ägg
1,5 dl vetemjöl
4 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
0,5 tsk salt
50 gram mörk choklad
Smör och kokosflingor
Ca 100 g nougat.

Nougat finns att köpa i butikerna, finns oftast kring baktillbehör.

Smält smöret, vispa sedan ihop socker och ägg i en bunke, vispa sedan ner mjöl, kakao och vaniljsocker. Smält sedan den mörka chokladen i ett vattenbad. Rör sedan ner det smälta smöret under omrörning. Tillsätt sedan den smälta chokladen.
Smörj och bröa sedan en form med kokos, häll sedan ner smeten i formen. Grädda sedan i ugnen på 175 grader ca 16-20 minuter.

Be Sociable, Share!

Comments are closed.