Jun
14
Comments Off on Kladdkaka med valnötter och marshmallows

Kladdkaka med valnötter och marshmallows

Sagolikt god kladdkaka med knapriga, hackade valnötter och söta, sega marshmallows. Kokos i formen ger extra god smak!

Ingredienser
8-10 bitar
100 g Smör
2 ägg
3 dl strösocker
1 ½ tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
1 ½ dl vetemjöl
50 g valnötter, grovhackade
1 dl marshmallows

kokosflingor till formen

Till servering:
florsocker
3 dl vispgrädde

Gör så här
Sätt ugnen på 150°. Smörj en form, ca 24 cm i diameter, och ströa den med kokosflingor. Smält smöret i en kastrull och blanda ner övriga ingredienser. Häll smeten i formen. Grädda i mitten av ugnen ca 35 min. Ta ut kakan och låt den svalna. Strö över florsocker och servera med vispad grädde eller glass.

Be Sociable, Share!

Comments are closed.