Browsing all articles tagged with marshmallows
Jun
14
Comments Off on Kladdkaka med valnötter och marshmallows

Kladdkaka med valnötter och marshmallows

Sagolikt god kladdkaka med knapriga, hackade valnötter och söta, sega marshmallows. Kokos i formen ger extra god smak!

Ingredienser
8-10 bitar
100 g Smör
2 ägg
3 dl strösocker
1 ½ tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
1 ½ dl vetemjöl
50 g valnötter, grovhackade
1 dl marshmallows

kokosflingor till formen

Till servering:
florsocker
3 dl vispgrädde

Gör så här
Sätt ugnen på 150°. Smörj en form, ca 24 cm i diameter, och ströa den med kokosflingor. Smält smöret i en kastrull och blanda ner övriga ingredienser. Häll smeten i formen. Grädda i mitten av ugnen ca 35 min. Ta ut kakan och låt den svalna. Strö över florsocker och servera med vispad grädde eller glass.