Browsing all articles tagged with vit kladdkaka
Jun
14
Comments Off on Vit chokladkladdkaka med lakrits

Vit chokladkladdkaka med lakrits

Godis i kladdkakan! En ny variant av kladdkaka för dig som gillar vit choklad. Saltlakritsen är god komination till den söta chokladen.

Ingredienser
8-10 bitar
100 g smör
2 ägg
2 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
1 ½ dl vetemjöl
100 g vit choklad
12-15 saltlakrits, t ex salta sillar
kokosflingor till formen

Gör så här
Sätt ugnen på 150. Smält smöret och låt det svalna. Rör ihop ägg och socker. Blanda ner vaniljsocker och vetemjöl. Smält den vita chokladen i vattenbad eller mikro. Blanda ner chokladen och smöret i smeten, och rör den jämn. Dela lakritsen i ganska små bitar och rör ner dem. Häll smeten i en smord och kokosströad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen 30-40 minuter.

Mar
23
Comments Off on vit kladdkaka recept

vit kladdkaka recept

Vit kladdkaka

En annorlunda kladdkaka

Ingridienser

250g vit choklad
200g smör
3 ägg
2 1/2dl socker
2dl vetemjöl

Glasyr:
150g vit choklad
1/2dl vispgrädde

Börja med att smälta chokladen och smöret i en kastrull på svag värme under omrörning. Vispa ägg och socker, rör sean ner chokladsmeten och vetemjölet tillsammans med ägg och socker. Häll sedan smeten i en form som du smörjt och vetebröat in. Låt smeten vara i ugnen på 175 grader i cirka 30 minuter. Låt kakan svalna innan servering.
Servera med glass, grädde eller bär